發布時間:2018/01/04 09:55
聚焦茶企新模式系列報道
策劃:中國普洱茶網編輯部
本期人物:云南省茶葉流通協會副會長、云南省茶葉商會副會長、龍園茶業副董事長李朝康
稿件采寫:羅春燕
導讀
龍園號認為,“文化是企業的根本生命力”。在業界,從來沒有一家茶企將文化提升到這樣的高度。事實上,其也受惠于此。龍園號的發展,可以說是從茶文化到企業文化發展的過程。向茶文化要市場,用企業文化煉內功,就是龍園號發展的“獨門秘笈”。
2014年之前,普洱茶企忙于跑馬圈地,而茶文化則充當了快速開拓市場的利器,龍園號十余年如一日大力構建茶文化推廣基地,大力宣傳茶文化,創造了一個民營茶企發展的奇跡。2014年各個茶企面臨轉型升級的壓力,是繼續制造概念,追逐市場熱點走,還是靜下心來苦練內功,奠定企業發展的百年根基,成了擺在眾多茶企面前的重要問題。龍園號選擇了后者。于是,從前年起龍園號在繼續加強茶文化建設的同時,注意引進現代企業管理制度,著力以現代大企業的格局來重塑自己。要做成百年大品牌,必須擁有與之匹配的企業文化。要從物質文化、精神文化與制度文化三個維度入手來重塑企業之魂,夯實根基,統一思想,達成共識,形成有創新精神、凝聚力與戰斗力強的團隊,同時構建茶企、茶商、茶農、茶工的命運發展共同體,這樣才能保證企業走得更高、更遠......
早些時候的競爭,是茶品的競爭,后來是品牌的競爭,慢慢到了現在就集中為企業文化的競爭。這是茶企高級別的競爭。這雖然是龍園號的一家之言,但相信能給茶界帶來莫大的啟迪!
李朝康與記者交談(中國普洱茶網攝)
正文:
從2014年起,普洱茶行業,又進入了一個新的發展階段。隨著普洱茶行業產能過剩、產品同質化嚴重等問題的出現,如何結合自身實際,發揮自身優勢,實現自身品牌的可持續發展,成為了各大茶企的燃眉之急。因此,“轉型升級、提質增效”開始成為眾多茶企的發展共識。本期中國普洱茶網(www.puercn.com)邀請到,從創立至今已有17年歷史的西雙版納本土龍頭企業-----云南西雙版納州古茶山茶業有限公司(以下簡稱“龍園茶業”)的副董事長李朝康,來為讀者分享,如何站在百年茶企的發展高度,構建先進企業文化;如何發揮自身優勢,打造中國普洱茶全產業鏈領先品牌,最終建成國際知名國內一流的普洱茶品牌(以下簡稱“龍園夢”)。
十月的昆明,天氣晴朗,從康樂茶文化城走到邦盛茶城,十幾分鐘的路程,還是能夠讓人后背冒汗。龍園號的門店,在邦盛茶城入口即能看見,富有中國特色的明黃建筑,透明的落地窗里,整齊擺放著各式茶品,正對大門的地方,一席古樸雅致的茶臺,與左側滿墻的獎狀、證書,似乎在昭示著一個充滿沉淀與輝煌的傳奇。
龍園茶業于1999年創立,至今已有17年的歷史。作為一個從國營體制“大渡崗茶場”發展而來的民營企業,龍園茶業一直都秉持“以人為本,共享發展”的企業理念。其旗下品牌“龍園號”先后被評為云南省著名商標、中國普洱茶十大知名品牌、中國普洱茶十大暢銷品牌、中國著名品牌。
隨著茶行業的不斷發展進步,龍園茶業也面臨著如何破解新常態下企業的發展問題?!?014年起,龍園茶業把全面創新,尋求新的經濟增長點,作為企業轉型升級的重大舉措;把構建先進企業文化,建立現代企業制度,作為企業持續健康發展的重要保證?!崩畛迪蛑袊斩杈W(www.puercn.com)說道。
從茶文化到企業文化,龍園號的鳳凰涅槃計劃
“文化是企業的根本生命力”,隨著文化在經濟發展中占據越來越重要的位置,構建先進企業文化,建立現代企業制度,成為了企業在經濟新常態下,亟需解決的一個事關長遠發展的重大問題。
“我們常說,商品的靈魂是品牌,如果一個商品沒有形成品牌,它就吸引不了消費者的注意力;如果它沒有可信度,它就不可能在眾多的商品中脫穎而出。因此,建立自己的品牌,可以說是眾多企業的發展目標,但是隨著經濟的飛速發展,文化在品牌發展中顯示出更大的力量,文化作為品牌的靈魂,被越來越多的企業所重視。今天的時代,一個有生命力的品牌,之所以能長久存在,靠的不僅是品牌的可信度、滿意度等,還必須要有文化的堅實支撐。所以,我覺得當下企業間的競爭,不單是品牌的競爭,更是企業文化的競爭?!崩畛嫡f道。
既然文化對于企業發展如此重要,那么如何構建先進企業文化呢?在茶文化中充分汲取營養,發展壯大起來的龍園茶業,又是如何將茶文化與企業文化相結合,探索出一條獨特的企業文化建設之路?
在2014年之前,普洱茶企忙于跑馬圈地,而茶文化則充當了快速開拓市場的利器,龍園號十余年如一日,大力構建茶文化推廣基地,大力宣傳茶文化,創造了一個民營茶企發展的奇跡。
“早在2004年,龍園茶業就在普洱茶的故鄉——西雙版納建立西雙版納州茶文化傳播中心,現已發展成3000多平方米,擁有60多名茶藝師的茶文化、茶產業宣傳、展示平臺,與當地的旅游行業相結合,西雙版納州茶文化傳播中心在當地已有了較高的知名度?!?/p>
除卻茶文化傳播中心,據中國普洱茶網(www.puercn.com)了解,2011年,龍園茶業在昆明直屬營銷部(2004年成立)的基礎上,正式成立了龍園茶業營銷中心,對全國的經銷商進行重新授權與登記,理順了營銷管理關系,每年均召開全國營銷工作大會,與經銷商保持密切的聯系與合作。
2012年,龍園茶業在大渡崗公司基地,成立了總經營面積達3000余平方米的龍園·融品茶文化體驗中心,將茶旅游與茶產業結合起來。
2014年,龍園茶業投入上千萬元,在勐海建立了1500多平方米的高端精致的普洱茶會所—-龍園茶業體驗中心。
2015年5月,龍園茶業在景洪市,建立了西雙版納龍園茶業大世界。三層樓高的建筑,7000多平方米的面積,可以同時滿足1500人的品茶需求。其中更有重達20.6噸,創下吉尼斯紀錄的世界最大茶柱,今年3月8日,國務院原副總理回良玉,還特意前往參觀。2016年,龍園茶業在景洪市建立了西雙版納龍園茶文化館。
2014年,各個茶企都面臨著,轉型升級的壓力。是繼續制造概念,追逐市場熱點走,還是靜下心來苦練內功,奠定企業發展的百年根基,龍園號選擇了后者。于是,從前年起,龍園號在繼續加強茶文化建設的同時,引進現代企業管理制度,以現代大企業的格局來重塑自己,從而走上了鳳凰涅槃之路。
李朝康認為,企業文化的建設,要圍繞物質、精神和制度文化三個層面來展開:物質文化是基礎,精神文化是核心,制度文化是保障。
首先看物質文化建設,龍園茶業除了擁有上述茶文化推廣機構之外,還擁有20000畝自有生態茶園基地、5000畝合作古茶園及現代化的加工基地等。
其次是企業精神文化建設,其正在培育和踐行,企業核心價值觀、企業精神,開展樹立品牌嶄新形象、構建“廠商命運共同體”、服務社會等,一系列文化活動。
最后是制度文化建設,龍園號正在修訂完善各項規章制度,為企業的發展保駕護航。
打造“廠商命運共同體”,實施“六個一”工程
2015年,龍園茶業在召開的品牌發展座談會上,首次提出了“構建廠商命運共同體”的營銷工作任務?!褒垐@茶業要發展、壯大,僅靠夯實的物質基礎是不夠的,更需統一思想,共謀發展。為此,我們在2014年的品牌發展座談會上,提出‘加快轉型升級、推動品牌發展’主題之后,我們又提出‘構建廠商命運共同體的’的重大任務。當前,整個經濟增速放緩,茶產業產能過剩、供大于求,加之,國家嚴格控制‘三公’經費,高端茶、禮品茶銷售影響較大,茶企的日子都不太好過。龍園茶業,必須要主動適應經濟新常態,積極構建廠商命運共同體、共建共享,同時,鞏固傳統優勢,實施創新驅動,積極尋求新的經濟增長點?!崩畛嫡f道。
據悉,為了更好地搭建“廠商命運共同體”,龍園茶業采取一系列措施,進一步密切與經銷商的聯系與合作。龍園茶業將“一心做廣大消費者喝得起的好茶,讓員工、經銷商和茶農發展起來,助推中國茶產業發展”作為企業的使命;將“建成國際知名國內一流的普洱茶品牌,成為現化化、綜合性中國茶葉企業”作為企業的愿景;將“以人為本,共享發展”作為企業的核心價值觀。通過參加騰訊“99”公益日捐款,積極響應“保護云南古茶樹”公益籌款項目;遠赴宣威希望小學獻愛心;召開優秀經銷商表彰大會等等,為企業的精神文化建設不斷填充內容。
“物質、精神、制度對于企業文化的建設,是三駕馬車,應齊頭并進。當前對于許多中小茶企來說,精神文化建設和制度文化建設,是其最薄弱的環節。我們不缺好的產品,缺的是如何建設文化,增加產品附加值,賦予其生命力,而這也是我們所要改進的。今年3月份,我們召開了‘龍園茶業2016年營銷工作會議’,明確了營銷改革的新舉措和辦法,規范了經銷商的管理,不斷完善企業的管理制度?!崩畛迪蛑袊斩杈W(www.puercn.com)介紹道。
李朝康表示,今年年底,按慣例將召開“品牌發展座談會”,他將在會上,全面闡述“構建先進企業文化”這一主題。提出,以“六個一”工程,來強化企業文化的建設?!拔覀冇媱澰诖蠖蓫彺蛟煲粋€有機、生態茶園;在西雙版納州食品生產許可(QS)示范企業——勐海龍園茶廠的標準化車間基礎上,建設一個自動化、清潔化車間;將大渡崗龍園茶廠打造成一個花園式、開放性茶廠;適應轉型升級要求,組建一個學習型、創新型團隊;建立一個科學化、規范化的管理體制;建設一個現代化、標準化的普洱茶倉儲中心,以保證普洱茶的后期轉化。顧客購買產品后,如果量大,還可以存放在我們這個倉儲中心,以保證產品的品質?!崩畛迪蛑袊斩杈W(www.puercn.com)解釋道。
開放企業平臺,打造全產業鏈領先品牌
龍園茶業作為西雙版納州的本土企業,在深植普洱茶原產地的過程中,積累了非常雄厚的實力。目前,龍園茶業在勐海帕沙、景洪勐宋等古茶園建有10余個生產基地,并在中國茶葉第一鄉-----大渡崗種植茶園近20000畝,其中有機茶園5000余畝;廠區面積400余畝,擁有5個加工廠,廠房面積40000余平方米;有職工2000余人。企業年生產加工能力達5000余噸。
為了更好地實現“建設國際知名、國內一流的普洱茶品牌”這一“龍園夢”,龍園茶業充分發揮優勢,提出打造具有自身特色的“中國普洱茶全產業鏈領先品牌”。
“我們有著近20000畝的自有基地,以及合作的5000余畝古樹茶基地;在勐海、大渡崗建有總面積達500多畝的茶廠;還擁有西雙版納龍園茶業大世界、西雙版納龍園茶文化館等茶文化推廣體驗機構??梢哉f從種植、生產、加工、銷售、茶文化、茶旅游等,我們有著一條十分完善的產業鏈。再加之我們已經有了17年的歷史,企業發展至今,所產的產品基本都通過合作經銷商和其它合作單位實現了自產自銷。企業要發展、壯大,就必須充分發揮自身特色,打造具有企業優勢的‘抓手’?!闭f到企業現階段的發展目標,李朝康向中國普洱茶網(www.puercn.com)介紹道。
談及如何打造這個“抓手”,李朝康解釋道:“全產業鏈,就是我們最好的抓手?,F在很多企業,其實沒有真正屬于自己的原料基地,而我們在大渡崗的2萬畝基地,就是我們發展、壯大的基石。為了更好地實現全產業鏈領先品牌目標,我們將整合大渡崗茶區的原料基地,以我們20000畝的基地,帶動輻射周圍近5萬茶農的增收,擴充自身實力的同時,也解決當地百姓增收問題;而且,我們在古樹茶這方面,通過跟茶農合作,為當地帶來很多就業崗位;同時為了保護古樹茶資源,我們積極響應,由云南省綠色環境發展基金會、云南省茶葉流通協會,發起的‘保護云南古茶樹’活動,籌集資金50多萬元,用于保護西雙版納的古樹茶資源;而且,我們原有的產業鏈結構中,像龍園·融品茶文化體驗中心、西雙版納龍園茶業大世界等,跟當地旅游資源結合,基礎實力比較扎實。所以,通過全產業鏈的打造,這部分內容,不僅給當地百姓帶來更多的收入,也有利于同行業的資源共享、共謀發展......通過這些方式,將原本主要服務于自己企業的產業鏈,打造成一個開放的、創新型的產業鏈體系,為行業的發展,創造一個更加包容的平臺,最終實現成為產業鏈領先品牌的目標,推動企業的持久發展?!?/p>
茶旅融合的典范,萬畝茶山開啟大健康產業
李朝康在談話的過程中,一直強調“一家企業的發展,不是發展,只有大家一起發展,才能更好地實現行業經濟的可持續發展?!彪S著市場競爭的加劇,企業間產品同質化現象嚴重,一款柑普茶火爆,引發千萬家柑普茶的出現,這種現象,其實就是行業缺乏創新的表現。
因此,構建一個創新型的企業,成為了當前企業轉型升級的重要方面。李朝康向中國普洱茶網(www.puercn.com)介紹說:“企業創新,首先要靠文化,通過文化打造創新型的企業,從文化中找尋創新發展的途徑。龍園茶業,一直堅持文化對企業的引領作用,從我們建立的各類體驗中心、文化館就能看出。其次是在產品營銷上,歸根結底,企業要發展,還是要靠賣出產品。因此,我們提出了‘兩條腿走路’。第一條,即茶文化旅游+傳統授權代理經銷商模式。將傳統的經銷商模式,結合我們的茶文化旅游,創造出新經營模式。比如,我們計劃在大渡崗萬畝茶園里,打造一個花園式、開放性的茶廠,將文化、旅游、銷售結合在一起,為傳統的銷售模式,找到新的經濟增長點。同時,通過我們現有的西雙版納州茶文化傳播中心、龍園·融品茶文化體驗中心、西雙版納龍園茶業大世界等資源,通過跟當地旅游部門和有關方面合作,推廣自己的品牌;第二條,即線上+線下。線上我們大力與各類互聯網公司合作,像天貓、阿里巴巴、淘寶、京東等,我們還推出了一個微信掌上平臺(龍園號掌上普洱),客戶可以直接通過微信,購買我們的產品。線下,我們大力發展品牌店、直營店、商超貨柜等,擴大品牌的覆蓋面?!?/p>
除了創新企業的營銷模式,推廣企業品牌外,龍園茶業在產品研發上,也正逐漸發力。作為一個較早嘗試普洱茶快銷品的茶企,龍園茶業早在2009年伊始,就在普洱茶快銷品上,做出了非常優秀的成績?!跋裎覀兡莻€時候的‘龍園印象’,可以說是非常受市場歡迎的。當時獨創的糯香味,至今也是眾多消費者回味的味道?!崩畛底院赖南蛑袊斩杈W(www.puercn.com)說道。
面對普洱茶行業新的競爭加劇,龍園號強調要增強憂患意識,發揚創新精神,積極開發出新的受消費者喜愛的產品,不能一成不變,固守傳統,應遵循市場導向,不斷有自己新研發的產品?!拔艺J為古樹茶資源稀缺,古樹原料競爭激烈,今天,已經不用哪家茶企為其造勢,它的知名度已經很高了,當然古樹原料價格也逆勢而漲。在市場消費逐漸變得理性的今天,我們應該打好臺地茶這張牌。我省臺地茶資源十分豐富,只要生態健康、工藝成熟、方法獨特,也能生產出很好的茶品。而不是還存在偏見,認為臺地茶就是沒有古樹茶好,這種觀念已經落伍。在未來,無論是規模、口感,還是百姓增收上,豐富的臺地茶資源,都將在大眾消費、大健康時代,發揮出更大的力量。我們也很慶辛,2007年的時候,企業中有人認為,臺地茶不好養,是個負擔,應該把這2萬畝基地賣掉,轉向以古樹茶為主,幸好我們一直堅持,才能成就今天的萬畝茶園。我們在接下來的企業規劃中,也將重點打造這片萬畝茶園,從工藝、拼配技術上著手,創新研發出新的產品,開發出符合市場需求,引領品飲潮流的茶品,做大眾消費市場與大健康產業的排頭兵?!崩畛当硎菊f。
無論是產品研發上,擁有自己的創新意識,還是在企業建設上,擁有大格局思維,龍園茶業都非常精準的詮釋了,一個大企業對于市場的責任和擔當。今天的普洱茶行業,正處于劇烈變革之中,在新的行業競爭形勢下,必然會帶來行業的重組、變革。茶企要發展、壯大,就必須不斷增強創新意識,夯實發展基礎的同時,積極完善自身體制,構建先進的企業文化。只有這樣,才能在這場滿是機遇與挑戰的巨變中,更好地生存、發展下去。
釆訪期間,恰逢第12屆中國茶業經濟年會暨2016黃山茶會傳來喜訊:云南西雙版納州古茶山茶業有限公司(即龍園茶業)董事長李正行先生被評為2016“中國茶葉行業年度人物”。我們由衷地祝賀這位老茶人和他創建的龍園茶業!祝愿龍園號和中國茶業的明天更美好!
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